其他
40元/公斤！宁波人钟爱的这一口本地鲜货，上市了！紧急提醒：浙江有人连吃一周，结果……
俗话说：“尝鲜无不道春笋。”宁波的鲜味数不胜数，春笋当属其中代表。
市场价40元一公斤
降价要等到三月下旬
3月3日上午，天晴。北仑区春晓街道三山村的村民们带着挖笋的工具来到竹林，开挖春节后的“第一鲜”。
“宁波人对笋的叫法有很多讲究：冬季埋在土里的毛竹嫩茎叫冬笋，清明前挖出来的笋叫春笋，清明后的笋叫毛笋，而立夏以后的笋叫过头毛笋。”
72岁的村民俞爱国边挖边向记者介绍，春笋生长的前阶段完全在地下。经过阳光雨露的滋润，笋尖在风中破土而出，相对比较好找。
“现在本地春笋刚上市，个头有点小。今年是春笋的小年，产量不多，市场野生春笋的价格已经卖到了40元一公斤。”村民沃苏君预计，到3月中下旬大量上市后，春笋价格将回归至每公斤12元左右。
宁波人对春笋的烹饪颇有门道。红烧、油焖、炖肉或做一碗“腌笃鲜”，都藏在这一口春笋的鲜味中。
有人连吃一周“消化道出血”
医生：这五类人吃春笋要小心
但还是要提醒
千万不要着迷“量大管饱”
有人就因此中了招
大家还在看
宁波全域预警！明天出门要当心！
突发公告！天价离婚！
一家4口因此遇难，孩子才4岁！宁波最新规定，再这样要罚了！
马上要变！宁波人千万注意……
直冲20℃！已确认，宁波马上大反转！接下来太刺激……
突然宣布：取消！裁员！
来源 甬派 、健康杭州、杭州日报编辑 忻晓颖 审核 吕荣
13586640957（微信同号）宁波晚报抖音号、视频号
13867871360（微信同号）