“79元”国货商战打响!内蒙古这些老字号,个个都是实力派!
近日
花西子事件持续发酵
蜂花、莲花等老国货品牌
再次进入人们的视线
迎来高光时刻
开始了一场“79元”的商战
不少国货都加入了这场大戏
网友表示
对于良心国货
当然要好好支持
还有不少网友
认真安利自己觉得好的国货
那么
内蒙古有哪些老字号的品牌呢
其实,内蒙古这几家“国货之光”
早已奔向全国
以实力、创意、匠心
传递北疆文化
TA中华老味道
市级非物质文化遗产
中国十佳老字号餐饮品牌
中国连锁餐饮优秀服务品牌
中国餐饮30年优秀企业奖
大世界基尼斯之最——108种不同馅料的烧麦
TA就是老绥元烧麦老绥元作为一家老字号的餐饮品牌,自1988年发起,现已在北京、深圳、上海、成都、济南、哈尔滨、海口、呼和浩特、包头等城市开设一百多家店面,是中国饭店协会常务理事单位、中国烹饪协会理事单位、内蒙古旅游定点单位。
老绥元烧麦从原材料购入
到制作加工出成品严格把关
经过30多道工序
道道精益求精
追求好肉、好面、好葱、好油
为了提高口感和质量,全部馅儿料采取手工切制。面粉选用内蒙古巴彦淖尔河套雪花粉,做出来的烧麦晶莹剔透、口感筋道。拌馅儿用正宗胡麻油,精选山东大葱,并只用前面三分之一的葱白部分……经过30多道工序,才做出“青城一绝”。
名誉满身
2011年《非物质文化遗产传承人》
2012年《全国中华特色名点》
2015年《 中华烘焙老字号 》
2016年《内蒙古著名商标》
2019年《中华月饼技艺金奖》
2019年《金牌青城印象美食》等荣誉称号
成为内蒙古最具影响力的糕饼品牌之一
TA就是海鹏月饼海鹏丰镇月饼始于1948年,1989年丰镇月饼传承人魏海鹏先生为了传承一方水土的饮食文化,延续家乡味道,创立了“海鹏”丰镇月饼品牌。
海鹏月饼是实实在在面馅的
别看它颜值不够
但完全可以代表北方人特有的豪迈
个大体圆 不加任何馅料
选用非转基因胡麻籽鲜榨胡麻油
不添加任何防腐剂、色素、香精
每一道工序都坚持传统手工制作
深耕行业几十年,精耕细作,匠心守候
近年来,丰镇月饼销量逐年增长,销售范围除了内蒙古中西部地区外,已覆盖至山西、河北、北京、广州、深圳等地,年产值已达2亿元,带动就业8000多人。
海鹏丰镇月饼坚守食品安全,建立了2个食品研发中心和多个绿色有机的胡麻种植基地,在严格选用原材料的基础上,坚持以内蒙古味道为主线,用内蒙古食材制作,先后推出了酸奶饼、牛肉干月饼、乳酪月饼等其他创新产品。
是我国羊绒行业的龙头企业
公司的羊绒制品年产销能力在1000万件以上
占到了中国的40%和世界的30%
被国家统计局评定为“中国羊绒制品大王”
是目前全世界最大的羊绒制品联合加工企业
位列中国500家大型企业
2022年鄂尔多斯品牌价值
达到1506.75亿元
位列品牌价值总榜第51名
获评为“内蒙古老字号”品牌
TA就是鄂尔多斯鄂尔多斯羊绒集团创立于1979年,前身为伊克昭盟羊绒衫厂。也是中国改革开放之后诞生的第一批民族品牌,伊克昭盟羊绒衫厂作为国庆献礼项目正式投产,工厂位于身处内蒙腹地、当时人口只有10万人的贫穷落后的小城东胜。
鄂尔多斯合作牧场
在羊绒服装板块,鄂尔多斯已逐步形成集羊绒及其制品的研发、检测试验、标准研究、成果转化、技术推广、人才培养、技术交流为一体的技术创新服务平台。内蒙古鄂尔多斯资源股份有限公司不仅拥有中国唯一的科技部认定的国家羊绒制品工程技术研究中心,也是国家级企业技术中心。
羊绒生产线
TA“国家级农业产业化重点龙头企业”
“中华老字号”“中国好粮油”
“全国绿色食品示范企业”
“中国小麦粉加工企业50强”
“国家级绿色工厂”
“内蒙古自治区主席质量奖”
首批“中国好粮油示范企业”等
TA就是内蒙古恒丰集团内蒙古恒丰集团始建于1957年,依托河套平原独特的优质农业资源,恒丰集团专注于粮油产品的生产加工研发,带动了河套地区的小麦面粉加工产业的健康发展,树立了内蒙古地区“优质特色”面粉产区形象。
“河套牌雪花粉”是恒丰旗下的明星品牌
公司依托独具特色的河套小麦
在全国首创“河套牌雪花粉”品牌
“河套”牌雪花粉作为中国高端面粉的代表,选用内蒙古巴彦淖尔市——世界优质小麦产区种植的无污染、纯天然的永良四号春小麦,小麦种植过程中不添加农药化肥,配合专用面粉生产工艺,萃取麦心精华精制而成的纯天然高档面粉。河套雪花粉生产全过程不含任何添加剂,是绿色天然与营养健康的完美结合。用60余年的独特工艺,传承河套地区2000多年的面食文化,属于面粉行业中的高端品牌。
被认定为第六批“内蒙古老字号”
被列入内蒙古的非物质文化遗产
同山东德州扒鸡、河南道口烧鸡
并列地方禽制品之榜首
被誉为中国的“三鸡”
TA就是张金涛熏鸡张金涛熏鸡创始于1921年
平绥铁路通车之际
历经三代
先后挂牌张氏、张记、张家熏鸡的字号
“张金涛熏鸡”生产制作技艺传承了三代近百年,充分体现了内地与边塞饮食文化的交融和交流,其品牌创始人张金涛,也成为了乌兰察布市非物质文化遗产,其中一位重要的熏鸡制作技艺传承人。
用435天生长下蛋的红羽边鸡,每只约1.8斤左右,由16道工序,30种中草药调味品,经过三到四小时精心卤制,后用白糖香柏高温熏制而成,口感鲜香浓郁,色泽红润。不加任何防腐剂和人工色素,张金涛熏鸡凭借祖传秘方,从上百家熏鸡店中脱颖而出,成为北方熏鸡代表性品牌之一。
立足本地特色 传承百年匠心
这些品牌始终与内蒙古站在一起
创新探索 匠心独运
向全国甚至世界
传递内蒙古品牌、北疆文化
除此之外
内蒙古还有很多老字号品牌
还有哪些老字号是你的“心头好”
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来源/内蒙古自治区商务厅、掌上青城、老字号参考、内蒙古日报、内蒙古品牌网等
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