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独家专访!星巴克新任CEO透露:全球最好的工厂之一,在中国昆山→

央视财经 2023-09-23


中国市场对外资仍保持较强吸引力。19日,咖啡连锁品牌星巴克,在中国规模最大的一项生产性投资项目正式落成投产。总台央视记者对星巴克新任全球首席执行官纳思瀚,进行了上任以来的首次独家电视专访。
△央视财经《天下财经》栏目视频 
19日中午,记者在江苏昆山见到了这位星巴克的新掌门人——纳思瀚。此次到访中国,他总共停留不到48小时,行程满满。其中最重要的一件事,就是见证他们在中国新建成的这一超大型咖啡产业园的正式开园。

总台央视记者 宁坤:纳思瀚先生欢迎您再次来到中国,现场这杯咖啡用的咖啡豆,就是在这里烘焙的吧?

星巴克全球首席执行官 纳思瀚:是的,这些咖啡豆来自全球30多个国家和地区。在昆山,我们建造了星巴克全球最好的工厂之一。这是我们迄今为止(美国以外)海外最大的一笔生产性投资,已经投资了2.2亿美元(约15亿元人民币),再次彰显了我们对中国业务的长期信心。

这一园区总占地面积约8万平方米,大约相当于11个标准足球场大小,建设期间曾两度追加投资。而整个项目的建设速度,也让今年先后两次到访中国的纳思瀚感到惊叹。

星巴克全球首席执行官 纳思瀚:我5月底来到这里,看到的还只是部分完工。现在大家看到的是“中国速度”,项目全部完工了,这太不可思议了。 

同样值得关注的,是星巴克在中国的增长速度。截至目前,星巴克在中国门店数量已经超过了6500家,并且还在以平均不到9小时一家新店的速度扩张。

星巴克全球首席执行官 纳思瀚:我考察过上海市场,我们在上海有近1100家门店,但我们有能力开出更多。中国的人均咖啡消费量是一年人均12杯,上海的要高一些,但仍远低于日本的人均280杯和美国的380杯,尚处于早期阶段。这就是我们在中国看到的巨大业务增长空间。

平台数据显示,我国现存咖啡相关企业超20万家;2022年新增3.57万家,同比增长38.06%。
面对广阔的增长空间,当前国内咖啡市场的竞争也愈发激烈。为了吸引更多消费者,许多本土咖啡品牌不断“求新求变”。个别品牌在国内的门店数量和最新一季的营收数据上,也已经超过了星巴克。

总台央视记者 宁坤:您有没有听说过近期的新品,比如“酱香拿铁”?如何看待这种影响?

星巴克全球首席执行官 纳思瀚:我们也有咖啡和酒融合的饮品,可以去尝试一下,店里也销售茶饮和其他饮品。因此,我们将通过提供给顾客想要的产品,实现在中国的进一步成长。

总台央视记者 宁坤:今天中国的咖啡市场竞争相当激烈,其中一些品牌售价比你们要低。如何与他们竞争呢?

星巴克全球首席执行官 纳思瀚:我们欢迎竞争,因为可以扩大市场。随着市场的成长,消费将会分层。几周前我们还在深圳投资了2.2亿美元,建立了数字化业务创新科技中心。以门店为基础,同时也高度数字化。这就是“星巴克中国”要做的事。
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来源:央视财经(ID:cctvyscj)

监制:柯成韵

本文编辑:张爽

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