官宣！45+大咖评委坐阵，Wow Food Awards2022创新食品评鉴大赛评委阵容公布

自2017年成立以来，Wow Food Awards创新食品评鉴大赛一直致力于召集食品行业的创新者，共同发现、展示、宣传、评选出最具有市场竞争力的创新食品，鼓励优质新品的诞生，表彰食品饮料行业各个类别的卓越创新。“创新”是WFA最关心的话题，也是我们前进的动力源。

今年Wow Food Awards评审团进一步升级，人数翻倍。WFA2022初赛的评审团，由来自浙江大学、中国农业大学、华南理工大学、暨南大学、江苏大学等九所高校的教授和学生，200余位大众评审以及Wow Food评审顾问团参与组成。WFA2022决赛，组委会邀请食品饮料行业内产品研发、市场调研、KOL/KOC各类专家，并新增设渠道方等46位专家评委组成决赛评审团，从消费者沟通，产品理念与产品感官评价三大维度，深度挖掘每个产品的创新之处。新朋旧友齐相聚，组委会邀您一睹今年WFA的决赛评委阵容！

研发评审团

果味酒饮、减糖巧克力、微波即食饭...市面上那些爆款美食有什么特点？是让人眼前一亮的新颖口味，值得关注的新技术，还是全新的食用体验……今年，WFA组委会邀请到食品饮料行业内多个品类的研发专家，挖掘参赛作品的研发理念与创新亮点。

供应商评审团

随着消费者对食品附加需求的扩大，低糖低卡、养生保健等卖点的热度应势走高，原料创新似乎是食品品牌方的必经之路，但原料创新不只靠用某一个配料成分那么容易。WFA组委会邀请到数位供应商方的专家，从食品原料、工艺、营养和安全等多个细分维度评估产品的创新程度。

消费者沟通评审团

创新从来不是研发端的一头热，创新需要贴近生活，要考虑终端消费者的偏好和购买模式。只有充分洞察消费者的喜好，才有可能影响消费者的日常饮食习惯，有效传递品牌价值。WFA组委会邀请到业内多位消费者沟通专家，探讨产品定位、信息传达与外观设计、包装功能性与产品体验等方面的创新力。

创新洞察评审团

受疫情和经济收缩影响，2020年到2022年，大众消费似乎趋于稳健，越来越多的消费者在购物时会货比三家。能够从消费观念的趋变中，把握住最新消费力的品牌，或许可以在千军万马中脱颖而出。WFA2022邀请到食品饮料行业内多位洞察创新趋势的专家，挖掘探讨产品在面向未来的无限可能。

渠道评审团

作为从生产到消费之间的信息桥梁，营销渠道方能反馈出市场信息，帮助品牌提升产品，尤其是新产品的竞争力。WFA组委会今年特增设营销渠道方面的评委专家，对参赛作品进行更为综合的评审。

口味研发创新、生产技术创新、原料配方创新、产品概念创新和营销渠道创新等等，这些都是推动产品创新的某一种方式。WFA组委会希望以创新食品评鉴大赛为契机，挖掘更多具有竞争力的创新产品，给食品行业内的创新产品一个闪亮的舞台。目前，WFA2022 初赛已顺利落幕，组委会正在积极筹备决赛活动。预知初赛入围结果，欢迎关注WFA下期推文。

关于WFA

Wow Food Awards 赛事聚集了食品饮料行业内最具创新精神的专业人士，提供了与业内同仁建立联系、交流沟通、共同突破与进步的平台，在这里可以让团队的努力得到行业专家的认可！Wow Food Awards 2022 对全球的创意新品敞开怀抱：我们鼓励初创企业及新锐品牌的加入，也欢迎经典品牌的创新产品一起进行切磋。我们期待创新，无论是原料创新、科技技术的创新，还是产品的营养健康以及安全等方面的创新，只要够新意，WFA就会为你欢呼！

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