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今天,《光明日报》头版点赞海淀这件事儿——

北京海淀
2024-08-25

今天,《光明日报》头版“这些暖心故事”栏目刊发通讯《共享厨房》,报道了海淀区永定路街道四街坊社区老筒子楼改造共享厨房的暖心故事。




暖春时节,日头正高,北京海淀区永定路街道四街坊社区里,淡紫桐花随风摇曳,阵阵饭菜香气伴着阵阵笑声,从旁边一栋老筒子楼敞开的窗里,轻巧地溜了出来。
在这个宽敞整洁的大厨房内,居民徐阿姨从电磁炉上拿起一只炒勺,麻利地把热油往辣椒面上一浇,那红亮亮的油便在碗中“吱吱”冒起了泡泡。旁边正煮饺子的邻居乐了:“嚯!好香的辣椒!”
“来两口!”徐阿姨乐呵呵递去一双筷子,唠起家常。
自打这层楼有了共享厨房,这一幕,便成了邻居们的日常。“现在做饭干净又方便,心里舒坦!要搁以前,我可不敢想!”徐阿姨告诉记者。
原来,永定路街道有32栋“高龄”筒子楼,过去多为职工宿舍,每户面积不大,没有厨房。以前,居民只能搬来煤气罐,在楼道或水房搭灶做饭。
这么一来,隐患重重——
“这里砌个锅台,那边摆张桌子,杂物堆得人只能侧着身过!楼道墙壁被熏得油渍麻花,锅碗挨着脏拖把,老鼠蟑螂到处跑。消防隐患大、卫生成问题,居民生活质量一直上不去。”想起过去楼道里的模样,永定路街道办事处主任李伟皱了皱眉,“定期清理,治标不治本;想要改造,也不容易。‘高龄’筒子楼里水管电路老化,房间布局各异,居民顾虑也不少……”
去年,在多次走访调研后,永定路街道下定决心:“为了居民的健康和安全,再大困难也要改。我们把公共空间利用起来,为大家建共享厨房!”
“咱们一层一策,根据楼层具体情况来规划,成熟一间,推进一间。尊重居民意见,先同意的楼层先动工!”街道、社区率先行动,清理楼道杂物,摸排水电线路,逐层逐户上门做工作、收集意见,设计改造方案。
“我们来协调共享厨房的位置,旧水房那里就不错!”产权单位积极配合。
“我们定期打扫,做好环境维护!”物业答应干脆。
多方齐努力,去年冬天,第一批4间共享厨房开放了——不锈钢台面和吊柜锃光瓦亮,打理容易;墙上安装智能水电表,刷卡就用;电磁炉配上新电路,安全方便;洗菜池、感应灯、排风扇,一应俱全。最大的厨房,可同时容纳12人做饭!
“美观又实用!”居民们挺满意,热热闹闹包了顿饺子“温锅”,还一起制订了厨房使用公约,“咱们好好维护,可不能回到以前那样了!”
据悉,永定路街道计划第二批改造共享厨房50间。


此前报道:“筒子楼”有了共享厨房——


来源:光明日报

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