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时而严肃时而笑岔气的干货Bing

带你鸡娃并客观认知这个世界

Dr Bing | 观念

最近我Bing看了条新闻，很有感触。

杭州的六年级男生小胖，不爱学习，不打游戏，唯一的爱好就是——爱做饭！

小胖爱做饭，绝对是身体力行。

每天放学回家他就钻进厨房里忙前忙后，钻研鼓捣，用自己的零花钱买食材，亲自学菜谱做给爸妈吃，从上小学三年级开始做饭，到现在小胖每天做饭已经坚持三年了！

你知道，娃是很鸡贼的。叫你买玩具撒泼打滚要死要活，你一说用他的零花钱买，他立刻就说不买了。

可见，愿意投入自己零花钱的——绝对是娃真爱！

至于小胖的饭做水平怎么样呢？用妈妈的话说：“比我的好吃又好看。”

然而胖妈并不高兴，她吃着儿子做的饭，不但笑不出来，还有点想哭。

原来小胖是个学渣，而且不是一般学渣，是渣中的顶级渣。

1、学习成绩连年倒数第一。

2、数学能只考1分。

3、“一看到书本就犯困，老师讲啥都听不懂。”

但是，对于食谱，小胖却一次就能过目不忘，和上学时的智商明明不是同一个人。

胖妈把小胖带到儿童门诊，经过测试：小胖属于智力中等偏低&注意力缺陷。

小胖妈不甘心啊！每天回来看到他在厨房忙忙碌碌就火大！

胖妈又是请老师补课，又是花上万块给娃报名“注意力夏令营”，然而并没有卵用。

看完这个新闻，首先我Bing能理解小胖妈的忧虑。她担心的无非是以下2个问题：

1、学历：学生刷学历才是正经事，小学成绩就渣成这样，以后学历会太低，没法找到正经工作。

2、谋生技能：学历不行吧，你好歹要有个谋生本事，但你这“做饭”这兴趣以后就只有做厨师这条路了，前途不明朗啊它不明朗！

如果我Bing这里是一份党报，那肯定要义正言辞地说：

“360行，行行出状元，行业没有高低贵贱，有人当干部、律师、科学家、也有人送快递，收垃圾，搞清洁，价值都是一样的，都是在为国做贡献！”

然而我Bing并不是党报，我们还是从我们家长作为老百姓的切身关注点来客观理性分析这件事。

小胖问题，其本质是：

1）娃实锤了——读书不行，学历路线没门。

2）有一爱好（特长/天赋），但这爱好变现力不强。

结果，忧虑就是——怕娃将来谋生不易。

先看第一个问题——学历问题。

很多家长对“学历”都有执念，因为我们讨论过了，道路千万条，学历是里面最平坦的一条。

学历本质上，是为了将来拿着“入场券”，进入一个相对高大上的就业市场。

没有学历，基本可以说是和一份“体面”，“朝九晚五”，“有双休”的中产工作绝缘了。

PS：随着现在给马爸爸带动全民996，好像“朝九晚五”，“有双休”至少不确定了。

但肯定的是，“教师”、“公务员”等稳定类，躺尸类，可以保证没门了。

但是注意：平坦是平坦，不代表好走哦！

平坦的意思，是具有“确定性”，比方说，我全省X名就能进X类的学校，然后进X类的公司或机构，我读完研就能读博，读完博就能留校，留校写够X篇SCI就能评X职称。。。“确定性”就是说每一步咱都知道，会发生什么。

“确定性”，可不代表好走哦，千军万马过独木桥，竞争那么大，小胖这种劣等步兵，还没上桥呢，就给乱马踩死了！

因为现在已经实锤——小胖“学历”线肯定走不通。

如果还是硬走，那很明显，花大笔钱，塞娃上这班上那班，各种交择校费，补习费，可能还跑去西藏买学区房，最后勉强也就进个野鸡，三本。

完全不符合我Bing田忌赛马的中心思想。

但这还不是最大的损失哦亲！

最大的损失，是娃在这一番折腾中，耗费大量时间精力，去做自己最不擅长的东西——学术。

而自己的兴趣和天赋点——烹饪，得不到足够的发展，甚至可能被扼杀。

还有哦，长期地被迫做自己不擅长的东西，对人格成长也是毁灭性的。

如果小胖成长中可以一直学烹饪，那他心情愉悦，每天被成就感包围，那他长大后，人格是自信，阳光的。

相反在题海中屡败屡战，那将来的性格，很有可能是一种“习得性无助”的卢瑟性格。这对整个人生都是毁灭性的。

所以，家长为什么要去挑一条实锤走不通的路呢？这不等于跳楼吗？

道理谁都懂，其实原因很简单，因为“爱下厨”这个爱好，未来实在不明朗。

那就涉及到第二个问题。

再来看第二个问题，直接放弃学历，中学就一心往厨师线路走，会发生什么。

其实，小胖妈骨子里对厨师这个行业应该还不看好，并对此行业缺乏信心。如果娃的兴趣是编程、金融、外语，这种blingbling又好变现的，估计胖妈也没那么崩溃。

如果娃学习不差，那烹饪嘛，等于“技多不压身” ，娃平白还多个素鸡项。

不久前，我Bing号里就掀起一阵学厨热。起因是有次文章提到“接地气的爱好”，一个妈妈就分享过让自家娃学厨的经历：

结果，意外引发一群粉丝歪楼追问她哪里学厨，一个个热情高涨啊！

可见，烹饪简直可以力压钢琴，成为新·素鸡兴趣之首啊！

但是，学历+素鸡两手抓，才叫两条腿走路。

小胖家情况，是没了一条腿，等于单脚跳——危险啊！

如果走厨艺路线，肉眼可见的可能性就是：中学毕业去新东方，然后当一辈子厨师啊！

完全不是说职业歧视哈！但是这行真的又苦又累，全年无休，地位不高，人家休息你工作，和家人团聚的日子都没几天，还没多少钱。

当妈的真是怕坑了娃一辈子，这个我Bing很理解！

那么，以小胖喜爱的“烹饪”变为“职业”为例，我Bing带你这样分析。

那就要看两条路：主路、旁路和新路。

主路

主路，那基本就是成为普通厨师，的确是又苦又累。

但是主路走到顶峰，那也是很牛的哟。厨神了解一下，米其林大厨了解一下。

人家“寿司之神”小野二郎，客人都是总统级别的。

旁路

主路太累了，而且天赋不足，运气不足，走不到头部当厨神，怎么办？——找旁路。

比方说: 如果娃的旁天赋点是写作/评论/口头表达，那就可以发展为烹饪+媒体=美食家，评论家。

美食家蔡澜

再比方，娃的旁天赋点是商业，企业运作，那么可以发展成：烹饪+商业=餐饮（连锁）企业家。

当然要先到一线沉淀几年，积累些运营经验。

餐饮虽然高风险，但如果模式对头，那可是很有赚头的。我Bing以前国内时小区一邻居就是开酸菜鱼连锁的，7家店，利润每两天一百万，更牛的是店面居然全部自己买下的！

所以不要小看烹饪这种“低端”爱好，分分钟能让你高攀不起。

新路

如果觉得自己开馆子资金风险高，那看看新路。

新路，往往是旧产业，结合新风口，产生的新兴职业。它往往伴随着巨大的财富和社会影响力。

比方说美食博主，就是一个很火的烹饪相关新分支。

而且没有资金风险——最多也就学学摄影录像P图剪辑，没有开店那种一分钱没赚到之前就有的固定开支（比如装修）。

我Bing最喜欢的是中法混血儿Mimi Thorission ，博客主题风格是法国乡下的神仙日子，每张照片都绝美。

写博文，代言，出书，上节目一条龙，年收入也是百万级的。

Mimi对应的中国版李子柒相信大家都很熟悉了，演绎的是大山里的神仙生活。

李子柒的卖点，是我们城市上班族向往的田园牧歌返璞归真，刚需太强大了，立刻就爆火。

李子柒收入也是千万级别的。

你可能会说，这些博主还拥有"美貌"、"超高的审美/摄影才能"等“主要技能”（厨艺）之外的“旁天赋点”，不是谁都学得来。

也不会！其实玩法很多元。

比方说，虽然没有美貌女博主，走城市世外桃源+治愈系+美貌猫咪的“日食记”，也很成功。

当然，日食记的美学也是一比一的牛，每帧都能入画（所以说技多不压身，素鸡有好处！）。

那么连“审美”这一天赋点都没有咋办呢？

也不要急，其实，很多“接地气”类型的博主都做得很好。

比如说我Bing爱看的家常菜系列——“厨师长王刚”。

画风简单粗暴，说话也不搞笑，一口自贡普通话，没灯光没特效没剪辑，就靠着实打实的技术，做得超级成功！

举这么多例子，我Bing是想说，如果我们做家长的，真的深入地走到娃天赋技能相关的这个产业链里面，深入调研，把整个产业摸个通通透透，就会发现，无论哪里，机会都还是很多的！

比方说今天举例的“烹饪”，因为“民以食为天”，饮食本身就是大需求，只要需求大，就有很多机会。

PS：当然咯，胖如果是学渣+爱上了考古，我就想不到什么路了。。要么学写作，拜师“南派三叔”？

平心而论，当娃“学历”路线走不通时，那就注定了，娃将会走一条高度“不确定”的路，不能再像学历大道上，按部就班，一步步路走得清清楚楚（不过也会很无聊）。

但如果这是娃的真爱所致，那着一定是一条充满独特景色的，精彩无比的路。

这是一个差异化世界，差异才能吸引关注，才能带来价值，才能进行价值转化！

和别人走不一样的路，对于家长确实是种心智的考验。

这代表着你不可能光靠砸补课费择校费，就把娃的生路搞定。

所以，建议你降低对孩子成绩的期望值，发展他的长项和兴趣，激发他的潜能，可能会有意外收获。

故事的后续，小胖的老师开了一个主题班会，给每个孩子一次展示个人才华的机会，主题班会上，小胖的厨艺让所有同学和老师都大为惊叹，全班当场被圈粉！

小胖同学也在活动中深受鼓舞，比以前更加自信活泼了，居然上课也不捣蛋了，也会认真听讲，家庭作业也会力所能及做一点，成绩也进步不少。

这不就是个意外的惊喜吗？

小胖已经找到了人生兴趣和目标，其实已经赢了别娃一步。

接下来建议胖妈带小胖参加几次厨艺比赛，多报个学厨班，多涨涨见识，见世面，与其花几万智商税上什么专注力夏令营，走肯定会失败的学霸路线，不如留着钱自己给娃设计个境外美食游，娃一定会感谢你！

Bing总结：

1、娃是学渣不可怕，怕的是娃是学渣的同时，技术上没有一技之长，心智上浑浑噩噩！

娃的成长也并非只有上学这一条路，上学只是我们认识这个世界的途径，而不是我们的最终目的。

2、对于娃来说，虽然上学是最好走的一条路，一旦确定走不了，就不要死磕，因为磕的结果是死。

与其把时间花费在补习上，还不如因势利导，让娃尽可能发挥潜能。头脑要灵活，方法要多变，田忌要赛马，扬长要避短！

行行都能出状元，《炫富留学生绑架案背后的万亿道长：这年头，是个人都是企业家》已经教育我们：

人家一个道长都能做到身价十几亿——你来跟我说，人间何处无机会？

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