在阿尔及利亚接待周总理

作者简介

朱黎青 1920年生于浙江海宁；1938年参加革命，解放后在商业战线工作，担任过副处长和党委办公室副主任；1960年调外交部，是我国首批女参赞之一，首任中国驻南斯拉夫、法国使馆参赞和外交部西欧司副司长等职。

我在阿尔及利亚的五年中，周总理曾去访问过两次，详细情况，曾涛同志在他写的《我的首任大使生涯》一文中已有记叙，我不必再重复。现只叙述1962年12月总理第一次访问中几件使我难忘的事。

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一对孔雀

朱黎青（摄于1993年）

（《女外交官》图）

随同周总理访问阿尔及利亚的领导同志比较多，参观时车队很长，我坐的车子排在中间偏后一些。为了能履行大使夫人的职责，每到一处，车子一停我就立即跑到前面去跟随，看到总理参观完，就马上坐到自己车上，以便总理一上车，车队开动时能跟上。

有一次，总理参观一个工厂，厂领导陪同解说，非常热情。参观结束走到厂门口，我想总理快告别了，赶快回到自己车上。谁知厂领导忽然提出要向周总理赠送礼物，请总理稍等，随后有人送来了一个大笼子，里面装着一对美丽的蓝孔雀。总理思考了一下就回头找我，看我不在身边就问：“大使夫人呢？快请她来！”那时没有现在的通讯设备，前后联系全靠人跑。我随着跑来找我的同志急忙跑步到总理面前。总理对大家说：“这件礼物多漂亮啊，应该由漂亮的大使夫人来接受。”我遵照总理的意见，向厂领导表示感谢，并说一时无法带走，请他们暂时代养，之后使馆派人去取，对方高兴地答应了。

总理访问结束离开后，我和使馆党委领导同志商量如何安置这对孔雀，大家感到为难，怕领回来养不好而死掉太可惜了，所以一直留在孔雀主人的厂子里。不过，对主人的盛情，我们是心领了。

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周总理的满意和不满意

周总理要在使馆宴请阿方领导人，他亲自布置，要求菜的内容要丰盛，要有中国菜的特点，但又要尽量简化，以节省客人的时间，可以把两样菜放在一个盘子里作为一道菜，这样四菜一汤就可以了。我们按总理意见办，客人吃得很高兴。宴会结束后，周总理对使馆行政工作领导表示满意，还表扬了厨师和服务员。

总理接着提出，他和代表团成员第二天中午活动结束后来使馆吃顿汤面，搞几碟小菜就行了。行政领导马上布置厨房第二天做肉丝、豆芽鸡汤面，摆几碟酱菜。

第二天，我随总理活动后陪总理到使馆，曾涛有使团活动没有同回。我跑到厨房一看，厨房里的同志因前一天对外宴请未见到总理，现在都忍不住跑出去看总理了，准备工作没有完全做好。我急忙请回厨师们，帮他们开酱菜罐头、装碟子。

吃饭时，厨师好心地上了几道热菜，总理对我说：“不是说好不搞菜的吗？”我只好解释说：“我们怕代表团的同志们吃不饱。”总理没有再说什么，光吃面不吃热菜，吃完很快走了。我感到总理似乎不很满意，后来把此事告诉了曾涛，曾涛感慨地说：“这就是我们的周总理啊！”

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旧衣新领

周总理的风度是大家所钦佩的，他在对外活动中穿着整洁，总是显得很潇洒。人们可能会以为，作为一国总理，一定有很多衣服换了穿。我通过参与后勤服务的领导工作，了解到总理只带了三套中山装，一套银灰色、一套深灰色的白天活动时轮流穿，一套黑色的晚间活动时穿，而且都不是新的。每天晚上，服务员帮他把衣服熨一下供他次日使用。

周总理穿过的中山装

我看到总理换下来的内衣和衬衫也很一般，衬衫大都是半新的，有一件旧衬衫换上了新领子和新袖口，穿在身上看上去完全像新的一样。服务员同志对我说：“一位国家总理这样简朴，恐怕只有中国的周恩来了。”我告诉他：“总理经常教导我们，当外交官，衣着不一定要华丽，但要整洁、大方，要注意仪表。总理以身作则，我们真该好好向他学习。”只是，“仪表”这一点却是很难学的啊！

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学会吃羊肉

阿拉伯国家宴请中最受欢迎的一道菜是烤全羊。盛大的招待会若在晚间举行，下午院子里就架起好几处烤羊的架子，点燃起木柴，把一只洗净的全羊用木棍穿好架起来，一个人不停地转动棍子，时不时抹上些调味品，大约要好几个小时才熟透。院子里散发出的烤肉香味让参加招待会的人一进门就能闻到。

礼仪活动结束后，烤熟的全羊已放在桌上，旁边有切好的生洋葱，客人们围站在桌子旁，有的用自带的刀子割肉，有的干脆用手抓了吃，这个时候没有人会去计较别人吃相的。

1963年12月，周总理、陈老总访问阿尔及利亚时与总统本·贝拉（右一）、国防部长（左一）等合影。（《外交生涯十七年》图）

周总理访问期间，本·贝拉举行的盛大招待会上就有这样的场面。周总理本来不爱吃羊肉，在准备他的访问时我们建议告诉阿方这一点，可是总理不同意，他说访问一个国家要尊重这个国家的民族习惯，不爱吃可以学着吃的。他和本·贝拉在招待会上一起吃羊肉，只是吃得较少，等总理访问了埃及、阿尔及利亚、摩洛哥、突尼斯四个阿拉伯国家以后，他已学会了吃羊肉。他在访问亚非十三国后向人大常委作的报告中就提到了这一点，并且强调一定要尊重一个国家的民族习惯，个人的习惯是可以改变的。

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文章来源 |《女外交官》

作者 | 朱黎青  图片 | 网络

编辑 | 外交官说事儿 青岩

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