缙云正大量上市，听说吃多了还会中毒？
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”
自古以来
荔枝都是广受欢迎的水果
这颗晶莹剔透的夏日瑰宝
以其独特的甘甜征服了无数味蕾
但现实生活中
荔枝可不能日啖三百颗
小心患上“荔枝病”
在县城的一家超市，记者观察到水果区域摆满了新鲜诱人的荔枝，由于荔枝上市已有一段时间，价格略有下降，吸引了不少市民驻足挑选。
然而，记者在采访过程中了解到，荔枝虽美味，却不宜过量食用。过量摄入荔枝可能会引发“荔枝病”，这在现代医学中被认为是一种低血糖症状。
什么是“荔枝病”？
“荔枝病”并不是一个疾病名，在医学上可被称为“荔枝中毒”、“低血糖性脑病”，主要指：吃完荔枝后出现的低血糖、头晕等症状。
它是连续多日进食大量荔枝引起的一种急性产地地方性疾病，常在清晨突然发病，临床主要表现为低血糖症状，头晕、乏力、出汗、面色苍白、肢冷、心悸、恶心、腹痛、腹泻，严重者可出现突然昏迷、抽搐、心律失常、呼吸困难、血压下降甚至死亡，还可出现发热、牙龈肿痛、鼻出血等。
为什么荔枝这么甜，
吃了荔枝还会得低血糖？
缙云县人民医院急诊科主任
沈庆华
“一是荔枝含有较多的果糖，果糖需要肝脏转化为葡萄糖才能利用，过量食用荔枝，肝脏来不及转化，特别是儿童以及还有空腹状态下，荔枝果糖升高血糖的速度供应不上，导致人体血液中血糖含量降低，导致低血糖发作。二是在未成熟的荔枝和荔枝核中有叫做次甘氨酸A和α-次甲基丙环基甘氨酸（MCPG），这两种物质抑制葡萄糖的合成显著降低血糖，未成熟的荔枝一定要注意。”
荔枝不小心吃多了
有了轻微症状该怎么办?
缙云县第二人民医院外科医生
潜樊晖
“如果不小心空腹吃了大量荔枝，怀疑引发'荔枝病'，一边要尽快送往医院，另一边如果条件允许，可以吃一些食物补充葡萄糖（如可乐、糖块等吸收速度较快的双糖类食物和饼干、花卷等富含碳水化合物的食物）。”
吃荔枝有哪些注意事项？
①不要空腹吃
前面讲到，荔枝中含有次甘氨酸和MCPG两种降糖物质，空腹状态下体内血糖本就不高，所以不要空腹食用荔枝。有低血糖的人则更加不建议食用。
②不要大量吃
《中国居民膳食指南》推荐成年人单日摄入水果200～350克，这个量建议大家用3种以上的水果来满足，力求食物多样搭配，满足营养素的均衡摄入。对于荔枝而言，每天摄入的量建议不超过10颗。老人与儿童建议摄入更少的量。
③不要吃未成熟的荔枝
未成熟的荔枝中次甘氨酸和MCPG含量更高，所以在挑选荔枝的时候要选择已经熟透的。对于本身患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群，请根据医嘱和个人的身体状况进食荔枝。
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来源：文/陈翊 图/陈翊 医脉通客户端
编辑：陈翊
编审：虞萧逍
监制：胡释予
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