元阳县：端稳“粮饭碗”过上“红日子”
元阳县依托“中国红米之乡”殊荣，把红米产业作为全县的一项重点支柱产业来打造，积极引进经济实力强、科技含量高、附加增值量大的红米生产加工企业，使红米加工业成为该县粮油工业的新“台柱”，梯田红米加工业效益成为该县粮油经济新的增长点。
守好种源“命根子”
开展种源“卡脖子”技术攻关，加强种质资源保护和利用，有序推进生物育种产业化应用。2022年，收集稻谷种质资源88个，完成良种繁育基地面积1000亩。按照“公司+基地+合作社+农户”模式，依托县粮食购销公司成立哈尼梯田有机红米专业合作社，采取无偿提供红米良种、薄膜、技术服务，与农户签订收购协议等，红米亩均收益升至3000元左右。目前，辐射带动全县种植梯田红米10万亩，种植农户2.6万户。
提供科技“动力源”
扩大红米产业加工值，与中国农业科学院作物科学研究所合作，引进胚芽米加工专利技术和设备，研发水碾米、精制红米、留胚红米、红糙米4个种类，推出红米糊、红米饼、红米酒、红米茶等附加产品。成立“一粒米”产业链专班，制定梯田红米产业发展规划，在牛角寨镇建设红米加工厂，配备仓容3000吨和日产80吨的大米加工机器设备，年生产能力2.2万吨。2022年全县总产量3500吨，通过深加工预计实现红米总产值4.2亿元。
画好销售“网格图”
通过“请进来”与“走出去”相结合的方式，借助“互联网+梯田红米”销售模式，与有赞公司、阿里巴巴集团深度合作，构建企业精准帮扶销售红米的“3+2000”合作模式、“1+1000”电商精准扶贫新模式。依托味道网大农业服务平台，将农业与特色农产品、旅游等产业融合，推动“互联网+”红米产业健康有序发展。目前，全县有销售梯田红米的电商企业淘宝165家、有赞分销商4000余家，形成稳定的销售网络。
来源：县委办
编辑：肖琳平
责编：徐丽芳
监审：徐丽芳
总监：李艳梅
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