· 樱桃又红了 ·

 从春到夏，经花开花落，一树樱桃成一树鲜活的美人，俏生生立在枝头，像是攀爬墙头的灵动少女，面庞艳丽，身姿玲珑，明眸善睐。

“小堂深静无人到，满院春风。惆怅墙东，一树樱桃带雨红。”

芳菲四月，樱桃在历经了一夜春雨的洗涤后，那些昨日看上去尚有些青黄的果子，清晨在朝阳的沐浴下，却已经是满树的火红了。恍然间才发现，诗人笔下那”绿了芭蕉，红了樱桃”流光容易把人抛的季节又到了。

樱桃又红了。
 

· 美人若樱桃 · 

因小巧玲珑，因娇艳欲滴，唐代的大诗人白居易甚至以樱桃为宠姬樊素代言。

自此，樊素的樱桃小口便成了美人的标志，樱桃也仿佛有了美人的香气，因其红艳，而显得诱惑；因其小巧，而惹人怜爱；因其酸甜，而不忍弃舍。

若问美人何处，当向园中寻取樱桃。

我国裁培和食用樱桃的历史很悠久。

据传，唐代开始，每年皇帝还把樱桃分赐给群臣，为新举的进士举办樱桃宴。后来也有很多诗人吟咏樱桃，把樱桃视为很名贵的果品。

甚至李商隐用诗说："鸟越香荔，齐名亦未甘。"就是说樱桃与荔枝齐名，心有未甘。

所以，樱桃的意义已经不仅仅局限于其本身的食用欣赏价值，更有其不可逾越的人文内涵。

据医书《名医别录》载：樱桃味甘无毒，调中益气，美志，止泄精气谷痢，令人好颜色。

当代的《常用中草药手册》亦载：樱桃能清血热，补血补肾、预防喉症。而据分析，樱桃的营养成份也不错，所含胡萝卜素、维生素C、E和钙、磷、钾、铁等也相当丰富所以人们都喜欢吃樱桃。

· 名山有终南 · 

终南山，介于东经107°37′—109°49′、北纬33°41′—34°22′之间，国家级森林公园，空气质量优，负离子含量高，这里生长的樱桃甜中微酸，是大自然回报给愿意等待的人最鲜甜的味道。

日子悄然无声地划向樱桃攒动，姹紫嫣红了一树的季节。

不使用农药，保存它最本真的鲜甜，

不使用催红剂，耐心等待它成熟，

不使用膨大剂，接受它原本的样子，

自然生长，自然成熟

樱桃个头虽然不大，甜中带点酸，

但却是自然回报给愿意等待的人最鲜甜的美味。

吕静芳，泉素生活联合创始人。泉为源头，素指善意、本真。

我们希望泉素对源头基地的筛选和服务，让身边的家人朋友以及更多的人吃得健康，生活得安心。为此，我跑遍大江南北，寻找最健康、最天然的放心食材。从福建武夷山的山泉水，到内蒙古广袤沙漠的有机沙棘汁；从东北黑土地的虎林米，到西北渭北平原的关中小麦粉……一切艰辛跋涉，只为一个健康的初衷。

说到做樱桃，完全是个意外。

泉素创始人榴莲的父亲，在终南山下有片樱桃园，坚持不打农药，不用膨大剂。樱桃个头虽然不大，味道甜中带点酸，但却是樱桃最本真的鲜甜。每年吃到老人伴着心意寄来的一箱樱桃，那树梢头的新鲜劲儿总能让人在瞬间元气满满。

去年樱桃成熟前，榴莲母亲腿部骨折，看着枝头沉甸甸的果子无人打理，老人心里直发愁。

于是，我们通过网络渠道，在泉素会员小范围内预售，结果短短三天销售上千单，樱桃一售而空。自然的味道会为自己代言，这也许就是大自然的魅力。

每年樱桃成熟的时候，也是乡亲们最发愁的时候。

樱桃成熟期短且集中，娇嫩难运输。

于是村里的干部找上了我们，希望我们可以帮乡亲们解决樱桃销售的平台难题。我们对当地樱桃做了调研，终南山空气质量优良，负离子充足，这里的生长的樱桃先天条件优越。

2016年5月，泉素终南山樱桃基地成立，实施绿色种植。邀请杨凌农科院专家对樱桃种植进行指导，为乡亲们从品种选育、建园、修整、施肥、防病虫等进行技术培训。

今年，我们把合作社的樱桃送到SGS进行抽检，

做了273项农残和重金属检测，全部为0。

同时泉素为樱桃定制食品级零甲醛气泡袋包装，彻底解决了娇贵的樱桃在运输上遇到的问题，让用户吃的更放心。

樱桃可作为水果鲜食，还可入馔入药。用樱桃入馔，可加工成美味佳肴。宋代诗人杨万里的《樱桃》诗说："此果非不多,此味良独美。"

趁夏日尚清浅，且看取樱桃吧。

五月，樱桃熟了，樱为有你。

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