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从会养鱼到慧养鱼,六合新农人不简单!
应祯旺是土生土长的六合人,也是一名80后新农人。2021年,他在龙袍建立了鲈鱼养殖1号基地,开始了在六合养殖鲈鱼的尝试。两年来,随着鲈鱼养殖规模的一步步扩大,又在横梁建立了2号养殖基地。
基地里
一个个铁“桶”整齐有序地排列着
这就是养殖鲈鱼的鱼池
撒一把饲料
鲈鱼们争相跃出水面
波光粼粼的水面上瞬间激起阵阵水花
看似普通的铁“桶”,其实内含玄机。每个池子一端都有一根管道,循环水通过管道源源不断地灌入桶中。通过全方位多角度的数据监测,让养殖池内的水质、气体和整体养殖工序等得到全面把控和程序化管理。每一个铁“桶”都彰显着现代化养殖的科技智慧。
“温度升高之后,水温升高,溶氧会降,一定要注意系统。它自动操作的时候要关注好现场,做好数据比对。”
目前,六合加州鲈鱼高密度智能化养殖基地占地5000多平方米。智能化的养殖方式大幅减少了基地的人工投入占比。在实际日常操作中,只需一个工人就能完成全部作业,不仅减少了用工成本,也提高了养殖效率。
鲈鱼
基地通过机器调节,让池水保持恒温和持续增氧,更好地为鲈鱼提供稳定的生长环境,不仅降低了鲈鱼病害发生率、提高了产品质量和产量,也进一步提升了鲈鱼养殖密度。目前,加州鲈鱼年产量能达到45万—50万斤。
为了保障鲈鱼价格、提高销量和产值,六合加州鲈鱼高密度智能化养殖基地里养殖的鲈鱼一般是反季节上市,错峰销售。
未来,基地还将继续扩大鲈鱼养殖规模,优化销售C端,将传统的批发模式与电商结合,创新销售形式,吸引更多加工企业加入,进一步带动本地就业。
乡村振兴,关键在人
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