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长春欧亚曹和平:一位零售老兵的商业智慧与思悟

4月19日,在2023CCFA新消费论坛系列活动——中国自有品牌峰上,有着50年行业经验、在一把手岗位干了40年的零售老兵——长春欧亚集团党委书记、董事长曹和平,分享了对中国商业发展的深刻感悟,并与首都经济贸易大学教授陈立平就企业决策机制、未来健康发展、二代传承等行业关注问题展开了一场深度探讨。以下为内容整理。





 

零售老兵浅谈中国商业三十年



我是一个商业老兵,从事商业零售业50年,在一把手岗位上干了40年,经历了计划经济、社会主义市场经济这两个时代。社会主义市场经济阶段分为三个时期:


一是商品为王时期。谁能组建商品、谁的企业经营能力就强。当时的特点是全国上下全是资源,像我们这类企业百八十个买手奔赴在祖国各地,谁组建商品谁就是赢家。


二是场地为王”时期。谁有场地、谁就是赢家,有场地就可以做商业。这个时期几万名、十几万名的商业像雨后春笋,很多房地产商转眼就成了商业工作者,而且做得是风声水起。


三是“心智为王”时期随着科技的发展、科技成果的转换,商业场景发生了变化,由过去单一的实体商业转变成了两个渠道:线上和线下。各种新型商业如雨后春笋一样,不断涌现。随着经济下行的压力,疫情的影响,面对百年未遇的大变局,整个商业面临着严峻复杂、困难的局面。面对这样的局面,我们应该何去何从?作为一名商业老兵,我来谈谈自己的体会。


一、适应市场求生存 驾驭市场求发展


商业是个不死的行业,它随着社会的发展产生,也随着社会的发展而发展,但是在不死的行业当中,企业有生有死。就像自然社会,适应者生、不生则亡。企业只有适应,驾驭了市场才能够有发展。


前一段时间,我们在研究企业业态调整中,选择了做黄金街。因为“黄金”受线上影响较小,受众群体很大,再加上黄金的商品生命周期比较长。因此,我们用了15000米打造了一个欧亚黄金街,不仅黄金商品销售得到显著提高,而且还带动了如宝石、宝石镶嵌等商品的销售。如果这个影响不断地穿透,那么,黄金街的经营能力就会不断加强。因此,我们要适应市场、要驾驭市场。


二、掌握量力·尽力·超力的节拍


恰当地应用量力而行、尽力而行、超力而行,会有效把控企业的发展节奏,形成一种良好的企业运行态势,较好地实现目标。


什么时候量力而行,什么时候尽力而行,什么时候超力而行?跑马拉松的时候,一定要量力而行,因为第一圈跑第一,中间哪一圈跑第一,你都不一定是冠军,只有最后一个碰线者才是第一名。所以在跑马拉松的过程中,不要阶段的精彩,而是要最终的碰线,一定要量力而行。什么时候尽力而行?当你跑100米的时候,终点转眼即到,这个时候就要尽力、要全力。什么时候超力而行?我觉得是举重,举重运动员举起来就是第一了。


因此管理企业,必须要掌控节拍。在适当的时候,使用适当的方法,保持节奏。长期的经营是要量力而行的。在整体的推进过程中,你才会有回旋能力,会留足一个操作的空间。短平快的项目可以超力、局部的东西可以超力。


在企业日常经营中,我们经常会碰到量立、尽力和超力,一定要掌握好节拍,只有掌握了节拍,在恰当的时候用了恰当的方法,你就是赢家。


比如,企业在发展过程中一定要量力而行,一定要有充分的财力、社会资源和人力的支撑,一旦出现问题才有回旋余地。什么时候尽力?当企业做一个阶段的时候,一定要尽力,因为越快速发展,你的财务成本就越低,效果就越好。什么时候超力?短平快的项目、局部的东西可以超力。我们如果能够在实际工作中运用好量力、尽力、超力,就一定是胜者。


三、做好法理·市场·情理三个研判


企业决策决定了企业走向,商业企业和行业有所不同,商业企业的决策频率是最多的,每个决策都会决定企业的走向。


企业做决策的时候,首先要做法理研判,这件事符不符合法律规定,不符合就不能做,绝不能打法律的擦边球。其次,在商言商,无论做什么事都一定要做好市场研判。市场接不接受,市场和我们行为的关系。三是,情理研判,法理可以,市场可以,情理可不可以?


中国是一个讲人情、讲情理的社会。市场是弹性的,法律是刚性的,情感是柔性的。大家做事情一定要做到法理、市场、情理三个研判都没问题,你做的事就一定会成功。


四、处理好动机·能力·可能三者关系


“动机”、“能力”、“可能”六个字三个词,但是很关键。做什么事情都离不开动机、能力和可能三要素。有能力、有可能、没动机,你就会失去机遇。当你有动机、有可能、没有能力的时候,一定要审慎。有动机、有能力、没有可能,这样的事情更不能做。因此,每个企业、每个人做事都要处理好动机、能力、可能这三者的关系,做好了,你一定是赢家。三者关系出问题了,对一个企业来讲,对一个人来讲都是灾难。


疫情结束了,尽管当前经济下行压力依然存在,但是由于欧亚集团适应市场、贴近市场,较好的运用了量力、尽力、超力“三力”,处理好动机、市场和可能的关系,因此我们在复苏,一季度经营业绩也达到了预期。


40年前,欧亚集团的前身是一个商店,面积只有6千多平、销售600多万、利润是22.3万,发展到今天,欧亚集团已经遍布全国11省、23座城市,拥有接近150家门店,2021年实现统计销售427.40亿元,企业在良性发展。虽然我们现在面临各种困难,但是我们一定会战胜困难取得更好的成就!


深度对话:中国商业三十年




陈立平:刚才曹总的发言,对行业都有特别强的指导意义,在历史大变局面前,行业进入到一个优胜劣汰时期。曹总发自肺腑地给我们上了一堂课:怎么做到可持续发展?即使现在企业做得好,也并不代表未来,做得再好再牛,未必百年之后还牛。曹总提出来动机、能力、可能这三点,以及做法律、情感、市场的三种判断,对企业而言特别有指导意义。


我想问曹总一个问题,欧亚集团这些年作出了这么多重大决策,您有什么科学决策机制吗?特别是在处理重大投资的时刻,您是怎么判断的?


曹和平:实际上,成功是好多偶然因素的叠加,这些因素叠加在一起就成了,但是失败,不用众多因素的叠加,一个就够了。就比如人的健康需要所有器官都是好的,但是一个器官出现问题就可能导致死亡。


成功就是大家都好。要想办好企业,第一个就是企业的良性化。不能把规模、效益都摆在第一位。良化是第一位,能力和其他是良化的副产品。我们在决策时,首先要想这件事能不能做成,做不成会出现什么问题?以做不成为前提来做成,这样就会支撑着它不会出问题。


陈立平:谢谢,您讲了一个很重要的观点,挣钱不是目的、是结果。只要企业能进入一个良性循环,能够起到社会责任,挣钱就是一个自然的结果。我非常同意您的观点。


现在超市行业成立了很多组织,大家都在投奔组织,大家对可持续发展都有不同的声音和看法。从您的角度看,后三十年我们应该怎样做才能让欧亚这艘“航空母舰”健康发展?


曹和平:各个组织其实是一个利益集团,一部分参加组织的人是为了情怀,还有一部分人是为了得到什么。每个组织的活力,在于它能给参加这个组织的人带来什么,带来得越多,活力就越强,感召力就越大。


社会是多元的,它不是白和黑、对与错,很多做法都有在市场上生存的合理性。因此,商业企业一定是多元的,商品是多元的,经营方式也是多元的,所有行为都有其生存的合理性。企业被市场淘汰,也一定是因为它和市场的合理性发生了冲突才被淘汰。


面对今后三十年,我是老兵新钻,在1986年我就给企业做了整体规划,叫“三星战略”,一以贯之到今天,今后我们也一定一以贯之。


北方是四季分明的,有春天鲜花盛开,有夏天,有秋天果实累累,也有冬天。一个行业在社会发展中一定有高峰期,也一定有低谷期。冬天看着树叶落了,枯树一棵,但春天一定会老树新芽。我对中国商业抱有希望,一定为它不懈努力。


陈立平:谢谢,最后一个问题,现在企业面临可持续发展传承的问题,现在第二代或者下一代怎么把棒接好,是现在很多企业特别苦恼的事。您如何考虑这一问题?


曹和平:首先要考虑财富的属性,财富的属性一定是社会的。假如我是一个搞收藏的,今天这个东西是我的,这是阶段性的,我只是一个保存者,今后谁的?我是不知道的。


但是,财富的最终属性是社会的,从财富属性社会化来讲,我们这一代创业者为社会创造了巨大的财富,下一个阶段又会有更多的能人出现,又会重新组合财富。创造财富是对社会的一种贡献,你为今后其他人组合财富也是一种贡献。不要纠结财富个性的传承,而更多要考虑你为社会所创造的价值。如果这么想了,大家都不纠结了,每代人做每代人的事。


陈立平:这确实是行业中普遍面临的一个问题,您也给出了一个非常好的答案。谢谢!

        


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