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被吹上天的「李子柒零食」,到底好不好吃?

厨房人类 2023-04-11

The following article is from 莓莓吃喝团 Author 莓莓


大家好,我是莓莓~


你吃过李子柒家(店铺)的零食吗?


继好利来、三只松鼠、良品铺子、百草味之后,我们又来测品牌零食专题啦~~


这次挑李子柒是因为,之前在其他测评里面,多少吃过一些他家的东西(味道其实也没有到很惊艳的地步)。



那么美食圈顶流大V的品牌零食,到底有没有好吃的东西呢??


所以这次我们挑了他家一些没吃过的零食,一共7款,四舍五入也算是做了一次“吃光李子柒零食”系列啦。



本来还有一款魔芋凉皮,但是等不及发货啦~咱们有机会再试!


注:莓莓的美食测评未收取任何广告费用,都是真实的试吃分享~



一盒里是10个,均价3块钱一小包,对比之前吃的嘉华鲜花饼略微小贵了哈。



它的块头不大,酥皮比较软薄,容易掉渣,吃的时候记得用手接着。



酥皮没有什么味道,只有馅料隐约有点甜。


鲜花馅着实让我有点失望到:花香味不浓,口感非常干,花瓣就像是被模具紧紧压缩一起(强花所难),毫无食用体验感。



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一盒是12小杯,这个吃法有很多,用开水、凉水、茶都能冲,还可以作为果酱,抹吐司吃。


不过亲测抹吐司会太齁甜,得提前准备一打胰岛素。



它的质地很粘稠,金灿灿的,还有很多柚子皮颗粒。



这次我们采用的是开水冲泡。


一小杯兑一杯水的量,喝起来柚子味比较浓,里面的柚子皮泡软了,没有涩冲感,吃起来还蛮有嚼劲的。


不足的是整体的甜度还是比较高,喝到嘴里还是有点甜稠稠的感觉,加点柠檬的酸应该还不错。



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一盒里是有12小袋。一袋分量也刚好是一人份。



粉末很细腻,一倒出来就能闻到一股香浓养生的芝麻味。



一包芝麻粉的水量只需要20-35ml就行,包装提示的145ml冲泡出来将会是芝麻核桃水(亲测!)


吃起来就是普通的芝麻糊的味道,价格比我在荔湾湖买的手磨芝麻糊还贵,大家就酌情尝试吧。



参考购买:¥sAfDXKLB9yw¥


橙色的是红油面皮,绿色的是椒麻面皮。

它两的配料是真的丰富,什么花生、海带、笋片,包装都分得清清楚楚,很用心了。


红油面皮里面的配料有笋片和木耳。


吃起来酸辣的味道比较平淡,就像打水漂时湖面没有一丝波澜一样,有点像是低辣低酸版阿宽红油面皮。



再来吃椒麻拌面,里面的配料有:花生、木耳、笋片。


入口就是芝麻酱的香,然后椒麻香味才慢慢散发出来。


比起红油口味来说,这个更加耐吃!而且不辣,适口性更强些~不考虑价格来说,推荐椒麻口味!



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一盒有6个,配上贵气金棕色包装,谁见了都得夸一句:精致!


但打开之后长相稍显潦草了。我发现她家饼类点心的酥皮都太散了,就像社畜的头发,说掉就掉...



它的结构是:酥皮、麻薯、榴莲馅。


这榴莲馅的味道真的太淡了,只闻其味不觉其滋味。至于芝士的味道嘛,更加没有尝出来…


唯一可圈可点的可能就是麻薯,很软糯,轻轻一掰就能拉丝。


整体的味道太寡淡了,像是低糖版的点心,是不会快乐的味道!



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这个应该算是本场测评中比较便宜的点心了,一盒里有15小包,分量也比较多。



摸起来的手感有点像软厚的泡沫,闻起来有很明显的米香,哦!也是养生的味道。



吃到嘴里是比较清雅的米香,不厚重但就是绕在嘴里久久不散。口感不是想象中的扎实,反而是绵软松口。


中间的紫薯泥甜丝丝的,加上细腻的口感,算得上是很耐吃的点心。



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平均下来大概是9块多一杯,大家觉得这个价格怎么样?



李子柒的包装是从没让我们失望过,不论是从设计还是配料配置上,都值得夸一夸。



吃起来各方面的味道口感都很不错:红薯粉软软糯糯、豆芽还保留脆感、豆子炸得很香。


味道也是很不错的红油香辣,就是酸度不高,喜欢吃辣的可以试试。



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总结


测完发现一个规律,他家产品名字爱用谐音梗。什么“紫薯于你”“朝花柒拾”之类的(我也会)


别看我们只买了7款零食,但价格就到了240多(减去退款的魔芋凉皮),如果不是遇到特别喜欢的口味,是坚决不会二次回购的价格。



最后附上最后的测评结果榜单:


以上仅根据莓莓及试吃小组测评结果整理,入手前还请结合自身接受度来选购哦~

试吃员感谢

本期测评由以下小可爱参与,感谢试吃反馈哦~


QIN  &

哈喵子biu






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